Czarny bez to tradycyjny naturalny środek stosowany na poprawę odporności i w sezonie infekcji. Właściwości lecznicze mają nie tylko jego kwiaty, które zbiera się wiosną, ale przede wszystkim a końcem wakacji (sierpień/wrzesień) zbieramy dojrzałe owoce czarnego bzu i robimy z nich sok: przepis na ten sok znajdziesz niżej; owoce też można ususzyć i w zimie robić z nich herbaty. Właściwości soku z czarnego bzu. Owoce czarnego bzu mają postać okrągłych, niebiesko-brunatnych kulek. Zawierają związki o działaniu: napotnym, Owoce czarnego bzu zawierają mnóstwo antyutleniaczy (zwłaszcza flawonoidów), kwasów organicznych i fenolowych. Dostarczają steroli i olejków eterycznych, minerałów oraz witamin - wystarczy wymienić chociażby witaminę A, C i z grupy B, a także żelazo, potas, wapń i sód. Sok z owoców czarnego bzu poprawia pracę żołądka oraz jelit. Przypisuje mu się także właściwości przeciwbólowe, w tym nerwobólowe. Sok z czarnego bzu uszczelnia także naczynia krwionośne. Jest bogatym źródłem prowitaminy A - beta karotenu, wzmacniającej system odpornościowy oraz pozytywnie wpływającej przemianę materii. Właściwości soku z owoców czarnego bzu cenione są w świecie gastronomicznym — produkt ten wykorzystywany jest zarówno przez kucharzy, piekarzy, cukierników, jak i barmanów. Niezwykle pyszny sok o intensywnym smaku dodaje się do wypieków, lemoniad, a także sosów np. do dziczyzny. Podsumowując, sok z bzu czarnego jest popularnie stosowanym preparatem wspomagającym naturalną odporność organizmu. Ponadto wykazuje działanie moczopędne, przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, przeciwwirusowe, zwiększając zdolności obronne organizmu przed patogenami. Sok z czarnego bzu — właściwości; Sok z czarnego bzu na odporność; Sok z czarnego bzu — pomoc w starzeniu się skóry; Sok z czarnego bzu — właściwości przeciwbólowe i napotne; Sok z czarnego bzu — działanie moczopędne i przeczyszczające; Sok z czarnego bzu dla cukrzyków; Sok z czarnego bzu — działanie antywirusowe i Sok z owoców bzu czarnego aktywuje leczenie oraz powoduje lżejszy przebieg grypy i przeziębienia; Działa napotnie; Przeciwzapalnie; Właściwości soku z czarnego bzu, a także syrop z jego kwiatów działają przede wszystkim wspomagająco w leczeniu grypy i przeziębienia. Mają również silne właściwości przeciwutleniające Owoce bzu czarnego zawierają liczne związki odpowiedzialne za ich właściwości. Zawartość polifenoli , wśród których największą grupę stanowią antocyjany, oraz kwasów fenolowych zapewnia działanie antyoksydacyjne. Picie soku z bzu wzmaga produkcję cytokiny, czyli białka odpowiedzialnego za odporność organizmu. Właśnie dlatego sok z czarnego bzu zaleca się pić w celu wzmocnienia odporności, szczególnie w okresie zachorowań na grypę i zwiększonej podatności na przeziębienia. Bez czarny pomaga po prostu wzmocnić (i to znacznie!) naturalną gMqs.